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伤害宝宝大脑的6种食物,常吃会“毁智商”。你的餐桌上有吗?_儿童_母亲_营养

母婴育儿 2024-04-16 浏览(236) 评论(0)
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自从有了宝宝,特别是添加辅食后,很多不爱做“汤”、不爱用手指沾泉水的妈妈,都变成了宝宝的专属厨师。各种花样辅食,婴儿餐,儿童餐等。触手可及!几乎每天都不重复样本。看到宝宝吃的很好,我也是幸福爆棚!

3岁以下的宝宝正处于大脑发育的黄金时期。作为宝宝的“御厨”,妈妈们需要为孩子制定科学的配餐计划,每天合理搭配饭菜,让宝宝吃得有营养,吃得健康,发育得好,大脑更聪明。

但是,很多妈妈在婴儿辅食的道路上踩了老坑而不自知!很多你认为健康营养的食物,其实不仅对你的成长不利,还可能损害宝宝的大脑发育!

让我们来看看以下六种食物,看看它们是否经常出现在宝宝的餐桌上。

NO.1糖油混合的食物

所谓糖油混合食品,就是高碳高油混合,核心是高糖高脂肪。通常,碳水化合物和脂肪食物按比例混合在一起。

比如我们熟悉的孩子们特别爱吃的糖油混合食品:蛋糕、饼干、蛋挞、甜甜圈、蛋卷、炸鸡排、薯条、披萨、油条、煎饼果子等等。

糕点、甜点和油炸食品含有大量的糖和反式脂肪。孩子吃多了容易蛀牙,营养不均衡,肥胖风险增加,影响食欲。更重要的是,它可能会对儿童的免疫系统产生负面影响,诱发血糖升高,使大脑功能下降。

展开全文 NO.2含铅的食物

我们楼上的邻居张奶奶有一项传统技艺——自制皮蛋。她做的皮蛋是一绝,Q弹爽滑,尝过的邻居都赞不绝口。而且她的小孙子特别喜欢吃奶奶做的皮蛋,几乎每天都不离不弃。

然而,在一次生长发育检查中,张奶奶的孙子被查出体内铅含量严重超标。医生了解了孩子的饮食后批评说,大人不应该给这么小的宝宝吃这么多皮蛋,已经铅中毒了!

铅一直是公认的“大脑杀手”。除了皮蛋,还有膨化食品、爆米花、罐头。铅进入人体后不容易排出。当它在体内积累时,会破坏脑细胞的结构和功能,影响宝宝的智力、学习能力和记忆力。

NO.3含铝的食物

在制作一些油炸食品和膨化食品(如油条、油条、虾片、威化饼等)的过程中。),为了让它们蓬松、坚韧、口感更好,通常会添加一些明矾等含铝添加剂。

当铝在人体内积累到一定量时,就会干扰神经递质的合成和释放,影响大脑的信息传递和处理功能。此外,铝还可能破坏脑细胞的结构和功能,导致智力下降、记忆力减退等问题。

NO.4太咸的食物

曾经在网上看到一位妈妈吐槽,说她给7个多月的宝宝做辅食。宝宝一点也不喜欢,但是每次婆婆做辅食粥,宝宝都能吃小半碗。马宝很迷惑,一度认为是她的手艺太差。

一个偶然的机会,马宝终于发现了这个“秘密”。原来婆婆每次给宝宝做辅食粥,都会加半勺盐,还直言:有味道宝宝才会吃的香。马宝正处于一个敌人的边缘,所以她再也不会让婆婆碰宝宝的辅食了!

宝宝1岁以内不要吃盐,1岁以后尽量少吃盐。这是育儿的基本知识。另外,很多食物中的盐分过高,尽量避免给宝宝吃,比如咸菜、咸鱼、腊肉等。

宝宝摄入过多的盐和体内过多的钠离子,会造成水钠潴留,增加血管压力,可能影响脑部血管的正常功能,还可能引发一些慢性疾病,进一步损害脑部健康。

NO.5含有酒精的食物

当然,我们不会傻到给孩子喝酒精,但你可能想不到,很多食物中也含有一定量的酒精。比如:巧克力派、蛋黄派、草莓派、提拉米苏等。仔细看配料表,会发现“食用酒精”的字样。

很多家长做菜的时候喜欢加酒。要知道加热是不会完全蒸发酒精的,所以尽量少放。还有汤圆、米酒汤圆之类的食物也要少给宝宝吃。

需要提醒的是,如果哺乳期的妈妈喝了月子酒、果酒、米酒等。,也会通过乳汁进入宝宝体内,被吸收。

NO.6含有过多添加剂的食品

日常生活中,很多宝宝喜欢吃的加工食品,比如各种糖果、饮料、零食,都添加了大量的人工色素、芳香香精、防腐剂。

大量的添加剂不仅会给宝宝的身体造成负担,还会干扰大脑的正常发育。长期摄入过量添加剂的宝宝可能会出现注意力不集中、学习能力下降等问题。

想要给宝宝“补脑”,餐桌上常备这些食物

牛奶:富含优质蛋白质和钙,是大脑发育和强身健体的必备食物。

鸡蛋:含有丰富的营养物质,尤其是优质的蛋白质、氨基酸、胆碱和维生素,对维持大脑记忆有重要作用。建议每天给宝宝吃1-2个鸡蛋。

核桃:是公认的健脑益智食品之一,富含不饱和脂肪酸,对大脑发育有重要作用。建议每天给宝宝吃2-4粒。

鱼类:鱼类富含不饱和脂肪酸,如二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),对大脑发育和记忆有重要作用。

新鲜果蔬:富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。,具有抗氧化、明目、缓解疲劳、健脑、增强记忆力的作用。

结语

0-3岁是宝宝大脑发育最重要的时期,想要孩子发育好更聪明,营养全面很重要。当然,除了饮食,睡眠以及运动方面也很重要。总结起来就是,坚持【均衡营养+充足睡眠+适量运动】,定能让你收获一枚健康聪明的宝宝哦!

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